10 de julio de 2017

Solvang, una "pequeña Dinamarca" en el corazón de California

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Conocen Solvang
Se trata de un rincón de Dinamarca ubicado en el corazón de California. A veces, cuando viajamos, nos encontramos con lugares inesperados, como éste. Cómo iba a imaginar que en esa región de Estados Unidos iba a conocer a este poblado tan pintoresco?. Cómo esperar esas callejas flanqueadas por molinos y casas tan típicas de los países nórdicos?.
Suerte de encantadora ciudadela danesa, Solvang es una comarca muy característica rodeada de granjas y viñedos.

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Hagamos un pequeño ejercicio.
Imaginemos una villa llena de encanto atravesada por senderos y árboles prolijamente cortados. Ahí también se puede percibir el aroma de flores que se mezcla con el de los pasteles que acaban de salir del horno. Bonito, no? Bueno, un paisaje muy parecido está presente en Solvang.
A esto le agregamos pequeñas ventanas abiertas a las miradas de los visitantes curiosos, molinos de viento ubicados por aquí y por allá, un campanario salido de un cuento de hadas y vecinos que saludan con gentileza a los recién llegados, perfectos desconocidos. El ambiente no puede ser más agradable.
Uno se pregunta el por qué de tal atractivo. Uno es la belleza del lugar, es evidente. El otro es la notoriedad de Solvang que viene del film Sideways, o "Entre copas" por estas latitudes, estrenado en 2004. Hasta el valle de Santa Ynez en la ruta de los vinos californianos se transformó en una celébridad.

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Que podemos encontrar en Solvang
Primero, el placer de pasear en un escenario tan bonito. Después, las boutiques modernas, las salas de degustación, los locales que venden souvenirs de la región, las pastelerías y chocolaterías, además de restaurants acogedores.
Los festivales de teatro y la gastronomía del lugar son también muy famosos.
Esta pequeña ciudad es un lugar ideal para hacer un alto en medio del valle. Se puede descubrir a pie o en bicicleta. El paseo vale bien la pena.

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Si hacemos algo de historia podemos señalar que Solvang - "los campos bajo el sol" en danés - fue fundada en 1911 por maestros americano-daneses que escapaban de los inviernos crudos en su país de origen.
Esta "pequeña Dinamarca" recreada en suelo californiano era un bonito recuerdo de su tierra. Hasta tenían sus molinos de viento, sus casas de tejas oscuras y fachadas de madera. Lograron vivir rodeados de un paisaje realmente bello en América!

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No dejen de visitar la escultura en honor del escritor Hans Christian Andersen instalada en uno de los jardines públicos. Es muy simpática!

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Un pequeño consejo. Pasen por Paula´s Pancake House, y prueben alguno de los famosos pancakes y sandwiches que son su especialidad. 

Solvang, con esa atmósfera nórdica y el paisajes de molinos, los va a cautivar. Igual que a mí.

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